Dedicato alla ristorazione
Oltre all'attività al dettaglio, la macelleria Sartori serve con passione e impegno ristoranti e hotels. I prodotti sono di altissima qualità con specialità territoriali Italiane senza però disdegnare tutto ciò che riguarda l'importazione dagli stati Europei e dal resto del mondo.
Per conservare al meglio le qualità degli alimenti il confezionamento viene eseguito in una sala lavorazione carni a temperatura controllata, curando nei minimi particolari, evitando quindi ogni eventuale tipo di contaminazione.
Un servizio che abbiamo il piacere di proporvi è la possibilità di ordinare la carne in pacchetti porzionati sottovuoto, per mantenere il prodotto fresco più a lungo e per facilitarvi nel calcolo prezzo/porzione.
La tracciabilità della carne, infine, è riportata sull'etichetta insieme alla data di scadenza, pesco, e temperatura per la buona conservazione.



