In ottemperanza al decreto legislativo n. 155 del 26/05/97 l'azienda ha provveduto ad analizzare i punti critici di controllo del proprio processo produttivo e attuare il piano HACCP. Lo scopo del sistema HACCP attuato dall'azienda è quello di garantire le condizioni ideali per il sezionamento, il confezionamento, lo stoccaggio e la distribuzione delle merci da noi commercializzate; eventuali aspetti normativi sono a disposizione nel nostro ufficio.
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